みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
夏も終わり、日中も風が涼しくなってきました。
秋の訪れももうすぐですね。
そんな今日は、注文していた珈琲豆が届いたのでご紹介したいと思います。
暮らしと珈琲 みちみち種や さん。
北海道は札幌市から。（焙煎所は石狩市に）フラワーショップ四季さんの一角を間借りして2020年にオープンしたそう。
宮城県から北海道に越されてきたご夫婦が営んでいるお店。
今回は看板珈琲の、種や［オリジナルブレンド］を購入。初めての珈琲豆を買うときは、お店の看板豆を買いがち。
その方が、それぞれのお店の個性や味の違いを感じることができる気がする。
んーーーー、いい香り。
開封一番の香りってワクワクします。（毎回、夫と取り合いに…笑）
珈琲豆がモコモコと膨らんでくれました〜。（可愛い…）
焙煎したての新鮮な証拠ですね。キュン。
キニナルお味は？
口にした時にはほんのり苦味がありますが、
飲んでいくうちになくなり、最後には優しい甘味が出てきました。苦すぎず、スーッと飲める。後味もスッキリ。美味しい！
たくさんの方から好まれる所以。プレゼントやお土産にピッタリの味だと思いました。
おまけ
てっぺいさんの焙煎日記と、たゆうさんのコラム。
コロナ禍というご時世で皆んなが忘れがちになっている大切な事を思い出させてくれるような、そんな内容でした。改めて、「やっぱり大事だよね、当たり前じゃないよね。」と。
ことばのチョイスがとても分かりやすいコラムだった。もっと読みたいな。
“暮らしに寄り添う珈琲”を届けていきたいと公式HPにもあった通り、思いのこもったmessageや、手書きでのご案内などとっても嬉しかったです。今の世の中たくさんの事がネットで簡潔できてしまうけど、やっぱりそうじゃない部分。アナログな部分。一番思いが伝わるんだよなぁ〜。とハッとさせられました。
いつか北海道に行った際には、お店に行ってみたいな。本当にありがとうございました！
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